为了提高辖区内失业人员的职业技能，拓宽就业再就业、创业渠道，5月24日上午，戚墅堰街道人力资源和社会保障服务中心在河苑社区综合活动室举办中式烹饪技能培训班。活动邀请了常州纺织服装职业技术学院后勤总公司餐饮公司教工餐厅主任、研教中心主任张志青老师为学员授课。张志青老师曾在北京国际饭店任淮扬菜厨师长，在江苏大酒店、常州九洲环宇大酒店等知名酒店任行政总厨，具有丰富的烹饪经验和管理经验，擅长厨房整体岗位的运作及成本控制。 

本次培训活动为期三天，共有35名学员参加培训，张志青老师根据餐饮业的发展与流行趋势，采用实践为主、理论为辅的教学方式，细心为学员介绍了每道菜的制作流程、配料比例、油温火候的把握等等。希望通过每一道菜的详细讲解，让学员们做到融会贯通，举一反三，通过不同的搭配，制作出不同的美味。

色香味俱全的中式烹饪技能培训课程内容丰富、学习氛围浓厚，收获了学员的一致好评。通过此次培训为他们今后从事家政服务或餐饮创业等行业增加了职业技能，拓宽了就业方向。

就业是民生之本，也是安国之策。就业关乎众多家庭的幸福和社会安定。戚墅堰街道人社中心还将继续为辖区内的失业人员提供优质培训资源，不断提高失业人员的职业技能和自身综合素质，扩宽就业创业渠道，努力提升人民群众的获得感和幸福感。