退出长者模式
开展学校食堂“大体检”守护师生舌尖安全
发布日期:2022-09-22  来源:丁堰街道办事处

为保障秋季学期师生的饮食安全,提升校园食品安全水平,强化疫情防控常态化下学校食品安全风险隐患排查,结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,丁堰街道开展秋季学校食堂检查,坚决贯彻“关于加强秋季校园食品安全工作”的精神要求,站好学校食品安全的第一班岗,护航学校食堂“开学季”。

从9月初开始,丁堰街道食安办会同经开区市场监管局对辖区内四所幼儿园和一所小学食堂食品安全状况进行专项检查。对食堂仓库、加工后厨、就餐场所进行重点检查,从人员安排到防疫物资,从场所管理到供餐过程,从原料把控到餐具消毒,逐一细化落实,发现问题并要求限期整改。针对学校食堂清洁消毒、防疫物资储备、应急医疗设施、从业人员培训等模块,对照验收清单逐项逐条检查,综合评估确定验收结论,确保各项工作准备到位、落实到位、保障到位。

下一步丁堰街道将继续加大,对学校以及周边食品安全的监管力度,加强对学校食品质量安全的检查,筑高筑牢学校食品安全屏障。

 

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