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市市场监管局领导赴常州经开区调研小作坊监管工作
发布日期:2020-05-14  来源:自然资源和规划分局

5月13日,市市场监管局副局长贺东俊带队前往常州经开区,走访了解小作坊监管工作,摸底名特优产品情况。

贺东俊一行走访了横山桥镇两家豆制品小作坊,现场查看生产环境、设施设备、工艺流程、产品存放、食品添加剂管理等情况,对经营户提供豆制品生产过程体验活动,将豆制品生产与豆制品文化推广结合在一起的做法表示认可,建议经营户联合周边优质豆制品小作坊,制定团体标准,提升豆制品质量,拓展销售渠道,推广横山百叶品牌。

随后,贺东俊一行与经开区市场监管局一线监管人员进行了座谈,要求经开区市场监管局继续做好小作坊整治提升工作,鼓励、引导食品小作坊升级改造,结合地方特色产品,培育和打造小作坊特色品牌,推动小作坊食品安全和产业发展双提升。


 

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