7月16日央视“3.15”晚会曝光“汉堡王”存在缺斤少两和擅自改变食品保存时间的问题后，戚墅堰分局高度重视，7月17日迅速部署开展专项检查行动，对辖区爱琴海奥特莱斯购物公园内的汉堡王餐厅进行了突击检查。检查发现，门店进货台账记录完善，渠道来源正规，过期食品丢弃台账建立较为完善，未发现过期或更正日期的行为，调取该店内部监控录像，未发现央视新闻报道的违规操作行为。分局执法人员现场与汉堡王签订了《餐饮食品安全承诺书》，要求其认真履行食品安全主体责任，进一步细化完善索证索票，落实各项规章制度，确保食品安全。