为减少人员聚集，降低疫情传播风险，自3月18日常州经开区疫情防控指挥部发布暂停全区餐饮服务单位堂食经营的通知以来，为督促辖区餐饮单位落实疫情防控相关要求，经开区市场监管局遥观分局采取“明指引、强监管、广宣传”三项举措确保防控措施落实到位。

一是督促指导，细化防疫要求。遥观分局通过食品监管微信工作群第一时间告知经营者禁止堂食相关要求，同时，督促餐饮单位严格把好食品安全“五大关”，一是把好防疫关，做好供餐环境消毒和取餐台设置；二是把好消毒关，做好餐饮具清洗消毒；三是把好食材购进关，落实好进货查验和索证索票；四是把好食材加工制作关，规范加工行为；五是把好人员关，从业人员必须佩戴口罩，对外卖送餐人员和取餐人员落实好扫场所码、测温、查验两码、戴口罩、一米线等防控措施。

二是联动配合，加大巡查力度。为确保禁止堂食规定落实到位，在通知各村委食品信息员做好排查工作的基础上，遥观分局多次联合镇经发局、派出所对餐饮单位禁止堂食落实情况进行监督检查，对于部分小餐饮店门口未设置隔离措施的，现场指导经营者设置取餐点，要求餐饮单位把桌椅进行集中摆放，有效避免顾客进店用餐。截至目前共检查餐饮店120家次，检查单位均没有堂食行为。

三是广泛宣传，形成社会防治共识。遥观分局利用微信工作群向经营者发布涉疫违法案件以案示警，同时公开12345投诉举报热线，提醒广大群众发现提供堂食的餐饮单位，积极进行举报，发挥媒体监督和群众监督作用，群策群控做好餐饮业禁堂食工作。面对疫情，遥观分局牢记监管使命，勇挑防控重担，全力保障群众身体健康和饮食安全。（遥观分局 殷莹）