随着疫情远去、烟火气渐浓、气温升高，为全面防范化解食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线，保障群众饮食安全，经开区市场监管局基层分局在坚持疫情防控不松懈基础上，多措并举扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

认真部署安排，细化行动方案。经开区市场监管局认真分析研判辖区内食品安全形势，重点围绕区域内餐饮企业，成立专项行动工作专班，构建单位领导主导、分管领导具体抓、监管人员任务明、落实责任到个人的闭环式责任体系，做到目标、任务、范围、时限“四明确”，责任、人员、措施、监管“四落实”，确保专项行动有效推进。

突出重点环节，建立长效机制。经开区市场监管局针对食品安全领域薄弱环节，以食品生产企业、大型商超、餐饮聚集区等为重点区域，重点检查证照齐全、从业人员健康体检、疫情防控工作落实情况、进货查验及索证索票制度、产品包装是否规范等内容，全面开展监督检查，一旦发现问题立即整改，做好“回头看”工作，防止食品安全事故发生。

加强宣传引导，营造食安生态。经开区市场监管局充分利用多渠道宣传食品安全工作，营造食品安全共建、共治、共享的良好社会氛围。严格遵循食品安全“四个最严”监管要求，持续开展“铁拳”行动，加大执法监管力度，对发现的违法问题线索，深挖问题根源，做到发现一起查处一起，形成严厉打击食品安全违法犯罪高压态势，有效发挥专项行动警示震慑作用。‍