民以食为天，美食美酒是“夜市”经济的催化剂，近日，戚墅堰夏日供销集市和丁堰烟火IN巷活动火热开启。为保障“夜市”活动有序开展，促使“夜市”经济更具活力，经开区市场监管局戚墅堰分局迅速行动，严格把住“安全关。”

内外协调促联动。根据“夜市”活动安排，戚墅堰分局前期加强与各镇（街）、综合执法局、公安等相关职能部门的沟通，及时协调和解决工作中的问题，全面掌握“夜市”开办时的食品摊贩备案底数、区域和时段，实现信息互通共享，形成工作合力。联合相关部门开展“夜市”经济保障行动，营造齐抓共管氛围。分局内部也积极行动，对持续5周的“夜市”活动进行统一部署安排，共安排27人次执法人员开展监管保障工作，确保活动顺利开展。

落实责任强宣传。戚墅堰分局约谈相关举办方落实主体责任，提出几点要求：一是加强入驻商户管理，统一持证亮照经营；二是加强人员健康管理，携带健康证上岗经营；三是严格执行进货查验和索证索票制度，严把食材来源关；四是加大巡查督导力度，规范商户经营行为，保证活动安全有序运行；五是不得运营属于特种设备的儿童游乐设施，确保现场儿童安全；六是要求明码标价，主办方应规范要求经营者严格遵守价格法律法规，避免价格欺诈和纠纷的发生。

严格监管守底线。监管人员在活动开办第一时间到达现场，重点检查了食品摊点、烧烤点位的经营资质、操作流程、索证索票、从业人员持证上岗等方面情况，严禁夜市经营户不得售卖来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉品、“三无”食品、过期和霉变食品。针对检查发现的公示营业执照等问题，现场向相关经营户提出了整改意见，责令立即整改。监管人员还向经营者宣传了食品安全相关法律法规，督促引导经营户依法诚信经营，全力保障好群众饮食安全。

精彩继续，监管不止，戚墅堰夏日供销集市还将持续4周时间，戚墅堰分局也会加强监管，守护“夜市”经济。