为助力全区公办中小学食堂经营模式改革，推动学校食堂经营管理标准化、规范化、精细化，常州经开区市场监督管理局联合区教育和文体旅局、东方公司组织召开了公办中小学食堂管理人员、从业人员培训会。

本次培训邀请了市局专家作为讲师，重点对食品安全管理员职责和管理实操、食品不合格因素及防治、食堂日常操作规范等内容进行了讲解。区局监管人员重点对食品安全法、江苏省食品安全条例、校园食品安全舆情应急处置等内容进行了培训。通过培训提升了学校食堂管理人员主体责任意识和食品安全管理水平，增强了从业人员的食品安全意识和规范操作能力。

下一步，经开区市场监督管理局将结合秋季开学校园食品安全专项行动，进一步加强校园突出问题的整治，保障公办中小学食堂经营管理模式改革平稳过渡，确保全区师生“舌尖上的安全”。