各村（社区）、相关单位：
现将《横林镇豆制品专项整治方案》印发给你们，请认真贯彻执行。
常州市武进区横林镇人民政府
二OO九年十二月五日
横林镇豆制品专项整治方案
区委区政府武发[2009]60号文《关于印发2009年武进区重点目标的通知》将豆制品专项整治列入2009年重点工作。为认真贯彻落实文件精神，进一步规范我镇豆制品市场，促进豆制品生产、经营健康有序发展，让消费者吃上放心豆制品，保障和促进人民群众饮食安全，特制定我镇豆制品专项整治方案。
一、指导思想
针对全镇豆制品行业管理工作中存在的突出问题和薄弱环节，本着“标本兼治、着力治本”的工作方针，坚持整治与日常监督、重点打击与综合治理、加强监管与企业自律、打劣与扶优等相结合的原则，加快建立和完善豆制品安全的长效管理机制，切实保障广大居民消费安全和身体健康。
二、目标任务
全镇通过集中整治，要实现以下工作目标：
豆制品生产加工企业（小作坊）100%列入质量监控范围，持证率达100%；
农贸市场、超市及其它豆制品经营场所豆制品进场（店）索证索票和台账登记制度执行率达100%；
宾馆、饭店及学校、建筑工地、企事业单位食堂等餐饮单位100%实行豆制品采购索证索票和台账登记制度；
直接从事豆制品生产（加工）经营人员100%持有效健康证；
全镇豆制品市场抽检合格率达90%以上。
三、工作步骤
（一）准备工作阶段（2009年11月底前）
镇食安办按《武进区豆制品专项整治方案》的要求，成立横林镇镇豆制品专项整治领导小组和办公室，筹备全镇豆制品专项整治动员大会。
（二）宣传发动、调查摸底阶段（2009年12月底前）
食安办组织相关职能部门完成全镇豆制品生产企业和销售点的情况调查。镇政府召开全镇豆制品专项整治动员大会，明确各部门职能，布置各阶段任务。同时，印发《横林镇豆制品专项整治方案》，加大宣传力度，引导广大市民提高豆制品健康消费意识。
（三）、检查整改阶段（2010年4月底前）
相关职能部门分别开展对全镇豆制品生产经营者的全面检查，对证照不齐的豆制品生产经营者，责令其迅速整改或关停，对证照齐全的豆制品生产经营者，引导其进一步规范。
（四）取缔规范阶段（2010年5月底前）
相关职能部门在上述阶段工作基础上，对照《武进区豆制品生产经营管理暂行规定》，分别对证照齐全的豆制品生产经营者进行逐一检查，对整改后仍达不到要求的，责令其关停。
四、职责分工
豆制品专项整治工作在镇豆制品专项整治领导小组统一指挥下，按照部门监管的职责要求，实行分级监督管理。
（一）、镇食办负责制定工作计划，拟订整治工作要求，召开豆制品专项整治协调会，督促各部门工作，汇总每个阶段进展情况，牵头实施联合执法行动。
（二）、质量技术监督部门负责豆制品生产加工环节的现场指导，定期抽查，查处不合格豆制品，督促企业落实整改。
（三）、工商行政管理部门负责豆制品流通过程的现场指导，监督检查无证无照生产、经营者的依法取缔工作，并督促市场主办单位落实豆制品质量安全管理责任。
（四）、卫生防疫站负责豆制品生产、销售环节的卫生许可，检查餐饮单位及学校食堂食品采购索票落实情况，配合质检、工商等部门做好豆制品生产加工、销售环节的食品卫生整治、技术指导及抽检工作。
（五）、镇环保办负责维护豆制品生产企业环境保护方面的审批、执法查处和管理。
（六）、派出所负责维护豆制品专项整治秩序，为执法工作提供安全保障。
（七）城管队负责对流动摊贩的整治，重点打击背街小巷的豆制品流动摊贩。
（八）、各村信息员积极配合镇食安办做好豆制品专项整治工作。
（九）、宣传部门负责协调新闻媒体做好豆制品专项整治的宣传报道工作。
五、工作要求
豆制品专项整治是一项长期而艰巨的任务，因此，我镇有关部门一定要明确职责，落实责任，相互配合，确保豆制品专项整治行动取得明显成效。
（一）、高度重视，加强领导。我镇有关部门要按照专项整治活动的总体部署，建立工作班子，拟订工作计划，明确工作目标，努力完成豆制品专项整治各项任务。
（二）、密切配合，统一行动。要严格按照《武进区豆制品生产经营管理暂行规定》的要求，加大宣传和指导工作的力度，着力引导豆制品生产经营户自行整改、规范生产、依法经营。
（三）、加大力度，严格执法。要严厉查处生产不合格豆制品和无标生产销售豆制品的违法行为，加大取缔力度，并建立豆制品规范管理的长效工作机制。
（四）、规范引导，促进进展。鼓励豆制品定单生产、连锁经营和冷链销售，积极扶持品牌豆制品进各大市场设门店销售。
关于成立横林镇豆制品专项整治工作领导小组的
通 知
各村（社区）、相关单位：
为贯彻落实省、市、区关于豆制品专项整治工作文件精神，进一步规范我镇豆制品生产、经营秩序，确保人民群众吃上放心的豆制品，特成立横林镇豆制品专项整治工作领导小组，领导小组下设办公室：
1、领导小组
组 长：周庆中
副组长：钱云华
成 员：闵贤俊、王进贤、潘建飞、张网根、姚卫星、王
红
庄德治、周家琛、朱伟林、周国昌、奚敏江、王雪松
2、领导小组下设办公室，办公地点设在镇文卫办。
办公室主任：钱云华
办公室副主任：王 红
成员：王雪松 夏奇波
各村（社区）和相关单位也要成立以行政一把手为组长3-5人的领导小组。
常州市武进区横林镇人民政府
二OO九年十二月五日
