各村、社区、相关部门：

2013年中秋、国庆（以下简称“两节”）即将来临。为切实做好“两节”期间食品药品安全工作，确保人民群众饮食用药安全，维护社会和谐稳定，现就做好“两节”期间食品药品安全工作通知如下：

一、提高认识，周密安排

“两节”期间人员流动量大，消费各类繁多，往往是食品药品安全事件的高发期。做好“两节”期间的食品药品安全工作，对于保障食品药品安全和维护社会和谐稳定具有重要意义。各村、社区和相关部门要坚持以人为本、执法为民，切实提高对“两节”食品安全监管工作重要性的认识，进一步增强大局意识、责任意识和法治意识，将“两节”期间食品安全工作作为当前工作的重点，细化工作方案，及早安排部署，落实监管责任，尽快组织实施，一级抓一级，层层抓落实，依法加强“两节”食品药品安全监管工作，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节。

二、加强领导，落实责任

各村、社区和关部门要加强组织领导，采取切实有效的措施，落实食品药品安全属地监管责任，及时受理和处理消费者有关食品药品安全方面的投诉举报；要坚持重大事项报告制度，及时果断处置食品药品安全突出问题；要强化工作的监督检查，一级抓一级，确保“两节”期间食品药品安全监管工作落实到位。

三、突出重点，狠抓检查

各村、社区和相关部门要进一步巩固食品药品安全专项整治成果，针对“两节”食品消费的特点，加大对重点区域、重点品种的检查力度，持续保持高压态势，严厉打击餐饮服务、药品、医疗器械、保健食品、化妆品等违法犯罪行为。

（一）认真组织开展对节日热销食品生产企业的监督检查工作。

1、加大对月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品和地方特色食品等节日热销食品生产企业的监督检查力度，督促生产企业严格依法组织生产，落实全过程的质量安全控制制度，确保出厂食品质量安全；

2、深入排查风险和隐患，坚决打击和严厉查处使用回收原料生产食品、降低标准突击生产食品和超范围超限量使用食品添加剂等问题，对发现的问题，要依法从严从重处理。

（二）认真开展流通环节食品安全专项执法检查。

1、突出节日消费量大、消费者投诉举报多，以及群众日常生活必需的食品，突出月饼、乳制品、粮食制品、食用油、肉制品等重点品种，突出镇村结合部、外来人员聚居地、旅游景区等重点区域，有针对性地集中开展专项检查；

2、加强对商场、超市、集贸市场、食品店的检查；

3、严格依法监督月饼等节日食品经营者建立和落实进货查验和记录制度，同时切实加强对月饼包装、标识、生产日期、保质期和相关食品储存条件等的检查，严厉打击销售不符合食品安全标准的行为，特别是要打击销售有毒有害食品的违法行为。

（三）认真开展餐饮服务食品安全监督检查。

要以餐饮集中区、旅游景区及周边、公路沿线等为重点区域，以月饼、米、面、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、食用油、节令性食品等大宗原辅料及食品添加剂为重点产品，以原材料采购和贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、食品及工用具生熟分开、备餐及食品配送等为重点环节，以学校、单位食堂等集中用餐单位为重点场所，加大监督检查力度，强化餐饮服务食品安全风险排查。排查出的安全隐患要坚决责令其限期整改，并及时对整改结果进行复查，对排查出的严重隐患，要依法责令其停止经营。

（四）认真开展药品、医疗器械、保健食品、化妆品安全检查。

1、继续开展药品“两打两建”专项行动。针对当前药品生产经营存在的突出问题，严厉打击药品违法生产和违法经营行为。重点打击中药违法生产和化学药品违法生产行为、网上非法售药行为、药品批发企业违法行为。整治诊所非法药品购销行为；

2、认真开展对保健食品的专项检查。巩固打击保健食品“四非”专项行动，加大对保健食品安全风险监测工作力度，全面排查保健食品安全隐患，严厉打击保健食品生产经营各类违法犯罪行为；

3、加大违法广告治理力度。针对节日期间药品、保健食品、家用医疗器械购销两旺的特点，重点加强对夸大疗效、非药品冒充药品、擅自扩大产品适用范围等虚假宣传行为和违法广告的查处力度。

各村、社区和相关部门于2013年10月8日前将“两节”期间食品药品安全监管情况书面报送镇食品药品安全委员会办公室。

遥观镇人民政府

2013年9月18日