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各村（社区）、各成员单位：
食品安全是重大的民生工程，直接关系到人民群众身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会政治稳定。为加强我镇食品安全工作，推动食品安全形势持续稳定好转，确保全镇人民群众饮食安全，现结合实际，制定横山桥镇2017年食品安全工作实施意见如下：
一、指导思想
各村（社区）、各成员单位要充分认识加强食品安全工作的重要性，坚持把做好食品安全工作作为建设“宜居宜业宜游的江南山水名镇”的重要内容，既要立足当前，强化措施，严格环节监管，着力解决影响食品安全的突出问题，又要着力健全监管机制，强化制度建设，切实提高食品安全监管的科学化、食品生产和经营的规范化，确保人民群众饮食安全。
二、具体措施
1、进一步完善食品安全各项规章制度，切实将相关制度落到实处
镇食安办将根据全镇食品安全工作需要，在以前已经制定的各种规章制度的基础上进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品安全工作正常开展，
2、全面落实食品安全监管责任，进一步推动食品安全工作开展
2017年全镇食品安全工作仍然采取“全镇统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制，结合当前的监管现状和监管体制，积极探索食品安全监管的新方法，进一步强化食品安全责任意识，采取分段监管为主、品种监管为辅的方式，理顺监管职责，明确相关部门的食品安全工作责任。齐抓共管，全力推进我镇食品安全各项工作的顺利开展，切实保障辖区人民群众的饮食安全。
3、认真落实食品安全工作责任追究制，实行食品安全工作目标考核
2017年，镇政府将食品安全工作纳入政府工作目标实行目标管理，镇政府与各村（社区）及相关部门签订《2017年食品安全工作责任书》，进一步落实食品安全工作监管责任，实行责任追究制度。进一步细化、量化对各村（社区）和部门的食品安全工作目标管理考核办法，力求做到考核办法既简明扼要，又切实可行。
4、坚持以食品安全专项整治为重点，继续实施食品放心工程
食品安全专项整治是一项长期的工作，因此，今年我镇各村（社区）、各相关部门要在认真总结和分析去年整治成效和经验的基础上，切实履行职责，结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮服务业食品安全工作实际，制定切实可行的整治方案，加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督，务求取得实效。严厉打击制售假冒伪劣食品和不合格食品的违法犯罪行为；要进一步规范在街头、集贸市场开办的饮食摊点，抓好食品经营点的日常巡查监督和集中整治；要以元旦、春节、五一、国庆等主要节假日为重点时段，以食品集贸市场、批发市场等经营活动为重点监管对象，采取有力措施，严厉打击假冒伪劣食品，坚决遏制食品安全事故的发生；加强对小餐馆、学校食堂以及群众自办家庭宴席等食品安全事故易发环节的监管力度，对学校食堂食品安全实行“校长负责制”，严防群体性食物中毒事件发生；坚决打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂，确保全镇食品安全。
5、继续加强食品安全宣传教育力度，强化社会监督
按照镇食安委的统一安排部署，相关职能部门要充分利用各种宣传媒体和宣传手段，开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线；教育和指导群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品；加强对食品从业人员的业务培训，逐步推行食品市场质量认证，规范其经营行为；不断提高社会各界对食品安全的关注程度，形成人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好社会氛围。
6、进一步规范食品安全信息发布工作，做到食品安全信息资源共享
村委（社区）换届后，明确食品安全信息员和群众义务监督员，对信息员因工作变动调整的，要及时补充，同时严格执行食品安全信息报送的有关规定，按时报送各地各部门食品安全监管工作情况及有关信息，认真做到信息资源共享，推动全镇食品安全工作正常稳定开展。
7、扎实开展食品安全联合检查，确保全年无重大食品安全事故发生
在重要节日和镇里组织的重大活动期间，镇食安办将协调组织相关职能部门，认真开展食品安全联合大检查，真正做到发现问题及时处理，排除各种食品安全隐患，确保人民群众饮食安全。
8、开展食品安全监管工作情况督查
对各村（社区）和有关部门在认真履行法律法规授权和履行镇政府食品安全工作职责分工中明确的职能职责情况进行督查和抽查，并将其结果纳入年度综合目标考核内容。在督查中发现的问题，要做到及时处理、认真整改，保障全镇人民的身体健康和生命安全。
附：横山桥镇2017年各村（社区）食品安全工作考核细则
横山桥镇人民政府
2017年4月10日
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