2018年食品安全宣传周活动于2018年7月23日开始。横林镇食安办在各村委（社区）、镇主干道路上和大型广场上挂上了食品安全宣传的横幅。

7月24日，在横林镇苏果超市门口举行广场宣传活动，现场通过发放宣传读本，解答群众咨询来增加群众对食品安全相关知识和法律法规的了解与重视。共发放宣传读本300多本，现场解答群众咨询20余次。

食品安全，是个严肃认真的话题，怎么在有趣的过程中了解、熟悉，吃的开心、放心？7月26日，横林镇食安办通过组织消费者体验活动，走进横林清吧——巴拉客，看后厨、品美食、学食品安全知识，可以说是非常的别出心裁了。

保障食品安全，更重要依靠人民群众，动员人民群众，营造人人参与、共治共享的良好氛围。面对人民群众越来越习惯用微信去了解信息的趋势，横林镇食安办通过在“横林情槐”微信公众号上发布了此次活动宣传与报名方式，通过微信公众号的影响力进行食品安全知识科普、政策法规讲解、携手餐饮企业，打造试吃新模式。同时，为餐饮企业树立诚信的品牌形象，实现消费者、餐饮企业、食品安全三方共赢的局面。

活动当天，20位成功报名的网友进入巴拉客餐厅后厨参观。该餐厅后厨设施齐全、管理规范、干净整洁；半成品食材加标签加盖放置；生熟分开放置……让20名消费者看了频频点头称赞。

参观结束，大家品尝了丰富的美食。一位体验者说：“像这样的活动非常有意义，学习食品安全的相关知识之余既可以让我们品尝到美食，还可以了解食品的制作环境与过程，真正做到吃的放心。”