临近年末，横山桥分局积极有序对辖区食品餐饮单位开展节前安全检查。此次检查以辖区内大型超市，大中型饭店为主要对象。年末，辖区百姓有宴请、年夜饭以及走亲访友等习俗，对肉类、保健品以及零食、奶制品的需求大幅增加，饭店也是格外繁忙。因此对于大型超市，分局的检查要点为超市内售肉摊位是否做好索证索票工作，保健食品及婴幼儿配方乳粉是否设立专柜，散装食品外包装或容器上是否有产品信息标签。对于大中型饭店，分局主要检查其原材料是否从正规渠道进货，是否做好索证索票工作，饭店内与食品直接接触的工作人员是否均有有效的健康证，冷菜间设施设备是否都能运作。

截至1月15日，分局共检查大型超市4家，有2家超市均出现保健食品未设立专柜销售，因临近年末，超市内保健食品促销的地堆与其他盒装礼品堆在一起，分局已开具监督意见书，要求超市将保健食品与其他普通食品区分开，设立专柜进行销售。针对年底聚餐高峰，分局检查辖区大型饭店2家，要求其在临近年底之际，更要绷紧食品安全这根弦，从原材料的购买到食品上桌，要层层把关，严控风险，让老百姓过一个安心年，放心年。下一步，分局将继续开展节前检查，针对可能出现问题的环节加强监督，为辖区百姓创造一个安全的食品消费环境。