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乐享时光 七彩生活
——社会事业局工联会举办“烘焙时光,七彩生活”女职工活动
发布日期:2019-03-25    来源:经开区  浏览次数:  字号:〖
 

阳春三月,微风和煦。3月22日下午,经开区社会事业局工联会举办了“烘焙时光,七彩生活”女职工活动,来自各单位的优秀女职工代表,用精心烘焙的糕点表达了对生活的热爱,对经开区社会事业发展的信心和美好祝愿。

乐享创意时光。活动在阵阵欢笑和热烈掌声中开始,大家在烘焙老师的指导下,亲手制作蛋黄酥、饼干、水果杯。从原料的配比,到每个环节的制作,无不体现精益求精的态度。擀酥皮要注意把握方向和力度,黄油要软化成豆腐一般,打蛋清在三个阶段分别加糖,奶油要根据不同需要打发不同程度,刀切式搅拌防止起筋……大家学得仔细,做得认真。圆润的蛋黄酥被送进了烤箱,一块块创意活泼的饼干见证了大家的心灵手巧。

乐享健康时光。烘焙过程中,大家对纯天然、无添加的烘焙食物有了更深的理解,如:动物奶油是纯天然的,植物奶油是由许多化学材料配制的,难以吸收代谢;有奶香味的面包是添加了香精。无添加的食物虽然难以保存,但利于健康,大家对自制新鲜食物有了更强的兴致。

乐享甜蜜时光。终于可以当打开烤箱了,香味四溢,大家迫不及待地拍照、品尝,快乐和幸福弥漫到了每个人的心田。

“七彩生活”需要付出与经营,需要大家相亲相爱、向上向善、共同创造。三个多小时的活动,让女职工们从繁忙的工作中解脱出来,放松身心,不仅学会了甜点的烘焙技能,更展示了她们热爱生活、朝气蓬勃的良好精神风貌,也体现了她们追求自我提升、乐于奉献他人的生活态度。

 
 
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