高考即将来临,常州经开区市场监管局提醒:今年高考适逢梅雨季节,在高温、高湿的环境中,各种致病微生物繁殖迅速,食物易腐败变质。谨慎选择用餐点:考生最好在家、学校食堂或定点的餐饮单位就餐,注重营养均衡,菜肴清淡,少荤多素。如需外出就餐要选择有食品经营许可证、有量化等级“笑脸”标识、就餐环境整洁的餐饮服务单位就餐。食材烧制有讲究:考前切忌盲目“换食”,不要轻易猎奇,食用考生以前未吃过的食物,以免引起食物过敏或胃肠道刺激。家庭就餐时,在食材的处理和储存要做到生熟分开,避免微生物交叉污染;热菜要烧熟煮透。建议不食用剩菜剩饭,不外购凉菜熟食,不吃生食海产品和油腻、生冷、刺激性大的食品。适量补水不能少。夏天天气炎热,考生要适当补水,饮用水以白开水为宜,不能用饮料代替饮用水。尽量不食用、少食用冷饮,以免造成胃肠功能紊乱。
如出现食物中毒症状,应及时到医疗机构就诊,并及时拨打投诉举报电话“12345”。