夏季来临，为进一步消除食品安全隐患，保障广大人民群众饮食安全，维护消费者合法权益，经开区市场监管局横山桥分局对辖区内卤菜店等易产生食品安全问题的经营单位开展专项检查工作。

此次检查，分局以农贸市场、学校周边餐饮店及卤菜店为重点检查对象，重点检查商户的证照是否齐全、从业人员健康证明是否齐全有效、经营场所卫生环境是否符合达标、“四防”措施是否到位、食品进货查验制度是否落实到位、食品添加剂使用是否符合规范，同时针对近期各地曝光的电子秤“缺斤少两”的问题，监管人员也对商户使用的计量器具是否准确进行了全面检查。

本次检查，分局共计检查农贸市场1家，市场内经营户3家，校园周边餐饮店3家，卤菜店5家，发现违规问题7个，同时发现一家卤菜店存在计量器具作弊的情况，分局执法人员现场制作笔录，拍照留证，并对店内一台涉嫌违法的计量器具采取先行登记证据保存，后续将把该违法线索移送综合执法局进行处理。

下一步，经开区市场监管局将继续加大监管力度和检查频次，对违法违规行为，发现一起，查处一起，切实消除各类食品安全隐患，杜绝违规计量器具的使用，全力保障人民群众合法权益。