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开展学校食堂“大体检” 守护师生舌尖安全
发布日期:2023-02-16    来源:经开区  浏览次数:  字号:〖
 

为保障春季学期师生的饮食安全,提升校园食品安全水平,戚墅堰街道开展春季学校食堂检查,坚决贯彻“关于加强春季校园食品安全工作”的精神要求,站好学校食品安全的第一班岗,护航学校食堂“开学季”。

从2月初开始,戚墅堰街道食安办协同戚墅堰市场监督分局对辖区内金色童年幼儿园、小太阳幼儿园和戚墅堰实验小学食堂食品安全状况进行专项检查。对食堂仓库、加工后厨、就餐场所进行重点检查,从场所管理到供餐过程,从原料把控到餐具消毒,逐一细化落实,发现问题限期整改。针对学校食堂清洁消毒、应急医疗设施、从业人员培训等模块,对照验收清单逐项逐条检查,综合评估确定验收结论,确保各项工作准备到位、落实到位、保障到位。

下一步,戚墅堰街道将继续加大对学校以及周边食品安全的监管力度,筑牢食品安全防线,确保广大师生“舌尖上的安全”。

 
 
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