12月10日,经开区市场监督管理局戚墅堰分局邀请常州市盐业有限公司共同开展了食盐安全培训暨“共建食盐安全消费”农贸市场签约仪式,辖区农贸市场和大型超市负责人参加。
一是开展食盐知识宣讲。邀请常州盐业公司专家进行了食盐安全放心消费科普宣传,通过比较包装袋封口差异,手搓食盐鉴别等方式,向与会者科普如何鉴别“脚臭盐”和正规食盐,通过典型案例,分别介绍了食盐经营过程中主要存在的“无证批发”与“违规购进”两大违法特征和所面临的经营风险。
二是强化食盐经营管理。针对食盐经营的特殊性,戚墅堰分局要求各大型超市和农贸市场从稳定、有资质的供应商处购进食盐;做好索证索票、采购登记等工作。其中,发票应为国家正规发票,且必须与供应单位的经营证照名称一致;对一些价格过低,来路不明的食盐销售推销进行及时举报,市场监督管理局会对其从严从重处理。
三是组织共建签约仪式。会后,戚墅堰分局与常州盐业公司、常州市武进河苑消费品综合市场共同签署了创建食品(食盐)安全放心消费农贸市场三方共建协议签约仪式,通过齐抓共管,做好食盐安全的宣传和管理工作。
共建食盐安全农贸市场,是保障人民群众身体健康的民心工程,经开区市场监管局戚墅堰分局也将持续推进共建事宜,切实提升食盐安全消费水平。
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