冰糖葫芦是中国传统小吃之一,历史源远流长,象征着团圆和甜蜜。为弘扬中华传统文化及中华传统美食,激发居民对传统文化的关注及热爱、传承与创新,更是在临近元宵佳节,营造和谐温馨、喜庆热闹的节日氛围,努力建设邻里和谐、文化气息浓厚的品质社区。2月19日,东城社区新时代文明实践站组织开展“甜蜜齐相聚 串出东城情”元宵节活动。
活动开始,社区工作人员先向居民讲述元宵节的起源和传统习俗,后向他们讲解并展示冰糖葫芦的制作流程。听完讲解后,参与活动的居民纷纷动手制作起来,不一会五颜六色的果串便被制作出来,紧接着将果串裹上浓稠的糖浆,一串串色泽鲜艳、造型各异的冰糖葫芦新鲜出炉,不少参加活动的小朋友还没等糖壳凝固便迫不及待地品尝起自己制作的美味了。一位带孩子参加的居民表示:“社区举办的冰糖葫芦制作活动特别有意义,孩子不仅了解了传统节日元宵节和传统美食冰糖葫芦,还提高了孩子的动手能力,一举两得。”
元宵节作为“我们的节日”,更是中国传统节日,制作冰糖葫芦的活动的形式与内容融合了传统元素又推陈出新,深得居民群众的喜爱。通过此次活动的开展,激发了居民参与社区活动的积极性,丰富了群众的精神文化生活,进一步增进了邻里感情,营造了欢乐、喜庆、和谐的节日氛围。
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