为深刻汲取辽宁省辽阳市“三里厨娘”餐馆火灾事故教训，全面推进“五个一”安全生产活动，5月8日上午，戚墅堰街道综合行政执法和安全生产监督管理办公室组织召开餐饮场所消防安全专题培训会。街道综安办副主任刘利强作会议主持，各社区安全员、辖区20家重点餐饮单位负责人参会。

本次培训邀请区消防救援大队胡鹏进行专业授课。课程聚焦餐饮行业消防安全全周期管理，重点围绕日常消防管理制度落实、初期火灾扑救技能提升、应急疏散逃生路线规划三大核心模块展开系统讲解。通过“理论授课+案例警示”的立体化教学模式，组织参训人员观看教育片，深度解析典型安全隐患，指导经营主体构建从风险辨识、隐患整改到应急处置的全链条管理体系，推动“隐患即事故”的安全理念深度融入企业日常运营，实现消防安全管理模式从被动应对向主动预防的战略转型。

会上，综安办副主任刘利强对辖区目前餐饮场所安全形势进行了研判分析，强调各餐饮单位要压紧压实消防主体责任，深入开展风险隐患自查自纠，持续加强员工消防安全意识，为辖区消防安全稳定大局贡献力量。

下一步，综合行政执法和安全生产监督管理办公室将以“时时放心不下”的责任感，稳步有序地定期对人密等各类场所开展专项隐患排查行动，坚决以“零容忍”态度整治风险隐患，把火灾扼杀在萌芽，全力筑牢辖区安全稳定防线。